Le métier de restauration dans le groupe Palmeraie Developpement s’est vu naitre avec le Pole Hotellerie du groupe etant un ingredient essentiel et complementaire a ce dernier.
Influence par les expertises de grands Chefs locaux et internationaux, le groupe a decide de developper sa restauration de maniere independante dans le retail ainsi que le collectif. Le groupe compte aujourd’hui 11 restaurants en activite et plusieurs en developpement. PH&L Ore egalement la restauration collective du groupe et y voit egalement un axe important de developpement.
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